Het fotograferen van eten is populair. Je zelfgekookte eten en de schotels die je in een restaurant voorgezet krijgt. Allemaal terug te vinden op Instagram of Facebook met de tag #foodporn. Voedselporno. Het schijnt een van de populairste tags op Instagram te zijn. De meeste van die foodporn-foto’s worden gemaakt met de smartphone. In slecht licht maak je even snel een foto en dan hop! op Instagram. Ho! Stop! Misschien moet je die foto eerst even bewerken. Misschien zit de witbalans er volledig naast. Maak mooiere foodporn: witbalans aanpassen met Snapseed.
Waarom we zo bezig zijn met voedselfoto’s? Google mag het weten. Ik maak me er ook schuldig aan. Een foto van twee glanzende biertjes op een terras met iets lekkers erbij. Je moet al erg je best doen om van dat soort foto een slechte foto te maken. Het licht is op het terras waarschijnlijk mooi. Je schiet het en je deelt het. In een restaurant is dat anders. Je maakt een foto bij kunstlicht, waarbij je maar moet afwachten hoe je smartphonecamera dat licht interpreteert. Het is niet voor niets dat restauranteigenaren helemaal niet dol zijn op foodporno’s. Zij doen hun uiterste best om een mooi opgemaakt bord te serveren en jij maakt er snel in het halfduister een foto van. Je zet die met naam en toenaam op Instagram en de restaurant eigenaar denkt: wat ziet dat er vies uit. Hij is waarschijnlijk niet de enige. Daarom willen ze in sommige restaurants liever niet dat je je bord fotografeert.
Witbalans aanpassen met Snapseed
De foodpornografen zijn echter niet te stoppen. Dus, foodpornograaf, misschien moet je een foto eerst even door Snapseed heen halen voordat je die foto het internet op slingert. Ik plukte deze foto van Instagram bij de tag #foodporn:
De foto is veel te gelig. De witbalans is hier in ieder geval niet in orde. Ik opende hem in Snapseed en probeerde eerst met Afstellen en Automatisch wat meer leven in de foto te brengen.

Automatisch leverde weinig meer op dat een verhoging van het contrast. Het gaat hier eigenlijk ook voornamelijk om de witbalans. Ook daar heeft Snapseed een mooie tool voor: Witbalans.
Witbalans in Snapseed
Bij Witbalans krijg je 3 keuzemogelijkheden: Automatisch, zelf aanpassen en de witbalans ‘prikken’. Als je kiest voor Automatisch, zet Snapseed de witbalans zodanig dat Snapseed vindt dat die ‘neutraal’ is. Grijs is dan grijs, zonder kleurzweem. De witbalans bestaat uit twee componenten: de kleurtemperatuur en de tint. Bij deze foto koos Snapseed voor -1 bij Temperatuur en voor +18 bij Tint. De foto ziet er al beter uit. De schaal met het eten is hier wat neutraler geworden.

Op het scherm van mijn Huawei vind ik hem nog niet helemaal goed. Als je de Temperatuur naar links opschuift worden foto koeler, blauwer. Naar de rechterkant schuiven betekent warmer. Ik schuif kleurtemperatuur een stuk naar links.

Ik ga terug naar Afstellen en verhoog de verzadiging nog wat. Ik ga naar het onderdeel Selectief aanpassen en probeer de knapperige korst van het vlees nog een beetje sterker te maken. Iets meer contrast en verzadiging. Zo moet ie maar.

Als je foodporn-foto’s maakt, maak ze dan eerst wat mooier voordat je ze op sociale media deelt. Dat vindt de eigenaar van het restaurant vast prettiger…
Hans Frederiks is journalist en fotograaf en hoofdredacteur van blog.computercreatief.nl. Hij schrijft over ontwikkelingen op het gebied van computers, van vormgeving op het web en print, en fotografeert al zijn hele leven lang. Zijn specialisaties zijn panorama’s, landschappen en podiumfotografie. Zijn blog vind je HIER, zijn boeken vind je HIER.